MENU DU JOUR
Chaque semaine nous changeons nos menus du jour, choisis et élaborés par le chef en fonction des produits frais de la saison et de sa touche artistique
Lundi
mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Jeudi
Vendredi
Végétarien
végétalien
sans gluten
sans lactose
SPECIALITES DU MOMENT
Nous vous proposons une variété de plats raffinés en exposant la cuisine gastronomique italienne
Gamberetti all’agrodolce “Agrigentino” CHF 21.00
Crevettes sautées à l’aigre-doux façon sicilienne
Sauteed prawns sweet & sour sauce sicilian style
Moscardini “alla Lipari” sur croûton de pain CHF 22.00
Petits poulpes en sauce tomate, ail, anchois, câpres et ses arômes
Small octopus with tomato sauce, garlic, anchovies, capres & flavours
Paccheri (pâtes) scampi, Cacio e pepe CHF 29.00
Langoustine, Cacio (crème de Pecorino) et poivre noir
Langoustine, Cacio (cream of Pecorino cheese) & black pepper
Il sacco del Marinaio e i suoi sorprendenti sapori CHF 32.00
Strigoli (pâtes) aux fruits de mer en papillote
Strigoli (pasta) with fresh seafood in foil
Tijaneddra da Nonna, pana e ‘Nduja (pasta e fagioli) CHF 23.00
Potage aux haricots et pâtes, croûtons
Beans soup with pasta, croutons
Il Tegame di Caciucco CHF 39.00
Soupe de la mer aux mollusques et crustacés, croûtons
Molluscs & crustaceans soup with croutons
Filetto di Orata croccante e la sua doccia calda di bisque CHF 35.00
Filet de dorade croustillante servi avec pommes de terre, légumes et bisque
Crispy dorado fillet served with potatoes, vegetable & bisque
Cozze alla Marinara CHF 26.00
Moules marinière (vin blanc, ail et persil), servies avec frites et croûtons
Mussels with white wine garlic & persley, served with french fries & croutons
Pepata di cozze della zia Anna Maria CHF 27.00
Moules à la tomate, piment, persil et ail avec frites et croûtons
Mussels eith tomato sauce, chilly, persley & garlic with french fries & croutons
Médaillons de veau à la sauce royale de Truffe blanche CHF 44.00
Servis avec riz au beurre et légumes
Veal medallions with white royal Truffle served with rice on butter & vegetable
L’entrecôte del Bergamasco CHF 39.00
Entrcôte de boeuf, sauce au gorgonzola et poivrons, servie avec frites et légumes
Beef grilled entrcôte with gorgonzola & pepper sauce served with french fries & vegetable
LA CARTE
Voyagez au coeur de la péninsule en passant par des Antipasti, des Primi aux Secondi dans un cadre traditionnel et revisité
Horaires d’ouverture
LUN – JEU
11:30 – 14:00
18:00 – 22:00
VEN – SAM
11:30 – 14:00
18:00 – 22:30
DIM
Nous sommes fermés
Montreux jazz festival / Marché de Noël
Le restaurant est ouvert 7/7
Contactez-nous
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Venez découvrir le lieu d’origine de tous nos plats italiens de hautes qualités